So genießt Du die Nachsaison auf Ibiza in vollen Zügen

In der Nebensaison zeigt sich die Küstenlandschaft von ihrer schönsten Seite. Du hast die Wahl zwischen bekannten Spots und versteckten Buchten.

• Cala d’Hort: Mit Blick auf den Felsen Es Vedrà ist sie einer der magischsten Orte der Insel – besonders bei Sonnenuntergang.
• Ses Salines: Einer der bekanntesten Strände, der im Oktober viel entspannter wirkt als in den Sommermonaten.

• Cala Xarraca: Ein versteckter Schatz im Norden der Insel – umgeben von Pinien und roten Felsen, die im Abendlicht warm leuchten. Das Wasser ist kristallklar, ideal zum Schnorcheln oder für ein kurzes Bad nach einer kleinen Wanderung. Besonders schön ist der Blick von den Klippen oberhalb der Bucht, wo Du den Sonnenuntergang fast für Dich allein genießen kannst.
• Aguas Blancas: Ein Lieblingsort für Frühaufsteher*innen. Am Vormittag taucht die Sonne das Wasser in ein goldenes Licht, und die kleine Strandbar serviert frischen Kaffee und Obst. Der feine Sandstrand liegt eingebettet zwischen Felsen – perfekt für einen ruhigen Start in den Tag oder eine kleine Yoga-Session am Meer. Wenn am Nachmittag die Flut steigt, kannst Du Dich in einer der kleinen Buchten zurückziehen und das sanfte Rauschen der Wellen genießen.

Die Ibiza Nachsaison ist die perfekte Zeit, um die kulinarische Vielfalt der Insel ohne lange Warteschlangen zu erleben.

• Lokale Spezialitäten: Klassiker wie „Bullit de Peix“, ein kräftiger Fischeintopf, oder „Flaó“, ein süßer Käsekuchen mit Minze, gehören unbedingt auf die Probierliste.
• Restaurants am Strand: Viele Beachclubs wie „El Chiringuito“ oder „Sa Caleta“ haben bis in den Oktober geöffnet – jetzt kannst Du dort entspannt essen, ohne Monate im Voraus reservieren zu müssen.
• Märkte & Street Food: Der Mercat Vell in Ibiza-Stadt lockt mit frischem Obst, Gemüse und Fisch. Auf dem Wochenmarkt in Sant Jordi findest Du neben regionalen Produkten auch kleine Stände mit hausgemachten Snacks.
• Wein & Olivenöl: Im Herbst öffnen Weingüter wie „Ibizkus Wines“ oder „Can Rich“ ihre Tore für Besucher*innen. Viele bieten Degustationen an, bei denen Du auch hochwertiges Olivenöl probieren kannst.

Im Herbst verändert sich auch Ibizas Speisekarte. Viele Restaurants setzen jetzt auf saisonale Zutaten: Frische Feigen, Mandeln, Kürbis oder Wildkräuter. In Orten wie Santa Gertrudis oder Sant Carles de Peralta kannst Du in kleinen Fincaspeiselokalen traditionelle Gerichte probieren – oft mit Zutaten aus eigenem Anbau. 

Besonders beliebt: herbstliche Tapas-Abende, bei denen lokale Weine und Olivenöle verkostet werden.